|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
·
享受正宗盐城土菜
|
|
 |
|
俗语有言:“民以食为天”,而天在中国文化中则有着不可撼动的至尊地位,由此我们便能够感觉出吃文化的深远内涵。按照传统说法,中国菜分为八大菜系,其烹调技艺别具风韵,菜肴特色也各有千秋。同时在这八大菜系之下还活跃着许多特点鲜明的地
|
|
浏览量:125|评论数:0|发表时间:2007-12-27
|
|
|
|
|
·
“南京菜”再掀热浪
|
|
 |
|
京苏鸭包翅
梅干菜润肺盅
金陵元子
回眸石城餐饮史,民国时期可谓是南京菜的一个巅峰阶段,蒋介石、戴季陶、孔祥熙、蒋经国都是“京苏菜”的铁
|
|
浏览量:131|评论数:0|发表时间:2007-12-27
|
|
|
|
|
·
秦淮特色风情美食(图)
|
|
 |
|
招财进宝
桃花扇
小龙戏鱼
|
|
浏览量:137|评论数:0|发表时间:2007-12-27
|
|
|
|
|
·
六种碱性蔬菜最适合做汤
|
|
 |
|
不少人喜欢用蔬菜煲汤,新鲜又有营养。中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜表示,各种新鲜蔬菜是碱性食物,通过消化道进入人体内,可使体液环境呈正常的弱碱性状态,有利于人体内的污染物或毒性物质重新溶解,随尿排出体外,尤其以下几种蔬菜……
|
|
浏览量:114|评论数:0|发表时间:2007-12-27
|
|
|
|
|
·
樱桃红单品 让节日更加热烈
|
|
 |
|
纯净而明快的樱桃红,充满70年代的怀旧色彩。今季,它换上奢华的材质粉墨登场,高调的色彩完美综合鳄鱼皮的低调贵族感。
Versace
带有军装设计的大衣很受时髦都市女郎的欢迎,但是其中又必须融合一些女性化的元素来制造亲
|
|
浏览量:73|评论数:0|发表时间:2007-12-19
|
|
|
|
|
·
温能养气 腊味糯米圆
|
|
 |
|
《本草纲目》说糯米能温脾胃,因此脾肺虚寒的人最宜食用糯米。温能养气,正气旺盛,身体也就温暖了,所以秋冬时节吃糯米最合适了。现多数人是将糯米煮成糯米饭来吃,这显得过于单调、普通,缺乏特色。而善动脑筋的“煮妇”则将糯米配上腊味、海味、冬菇等原料
|
|
浏览量:69|评论数:0|发表时间:2007-12-19
|
|
|
|
|
·
上汤皮蛋西兰花
|
|
 |
|
西兰花在粤菜中最为常见,多用来滚汤或与海鲜同烹,以衬托出西兰花鲜甜脆嫩之味。虽然上汤皮蛋西兰是一道简单的家常菜,但它的营养丰富,尤其维生素C含量远高于其他蔬菜,常食不仅可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率,还对高血压、心脏病有调节和
|
|
浏览量:68|评论数:0|发表时间:2007-12-19
|
|
|
|
|
·
养生奶香南瓜泥
|
|
 |
|
这道养生甜品有降低血糖、调理肠胃和排毒塑身的功效。
烹制材料(两人份)
材料:南瓜(824克)、炼奶(5汤匙)、白糖(1/2汤匙)
南瓜去皮和囊,洗净后切成薄片,排放至碟中。
烧开锅内的水,放入南瓜片,洒上
|
|
浏览量:72|评论数:0|发表时间:2007-12-19
|
|
|
|
|
·
蟹柳味噌汤饭
|
|
 |
|
蟹柳味噌汤饭是一道日式风味料理,汤饭的主料为味噌,它是用黄豆、盐和种麴发酵制成,含有丰富的蛋白质、氨基酸和膳食纤维,能防止胃肠癌、动脉硬化和心血管等疾病。
烹制材料(两 人份)
材料:
白米饭(2碗)、蟹柳(6根)、
|
|
浏览量:61|评论数:0|发表时间:2007-12-19
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
会员档案 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|