我不会做菜,不过老公就做的一手好菜,交往的时候经常过来给我做饭.作为女朋友很想做菜给他吃,也不是显示能干,就是有那种感觉.不能象原来的室友一样打电话给妈妈边指导变做,就买了菜谱.
这个菜谱是当时看到的众多菜谱中菜比较家常简单,而且很通俗易懂的一本,就没得选择买了回来.
质感感觉确实不错,精美得图片看了就很吸引人,介绍也是很简洁详细,从料到火候到出锅都比较重要得地方都提点到了,选材和用了都是常用的东西很容易采购,加上我虽然不太会做菜,但是天生放料得感觉很不错(不是自夸,做菜很少,但是放盐什么的一放一个准,很少过分的),照着做虽然比较慢但还真的做出了六菜一汤(汤还有专用的菜谱,吃的还有室友),吃过了受到了不错的好评,到现在老公提起来还说当时我做的脆椒鸡丁很不错呢
当然我选择的都是很家常简单的,而且菜谱也是偏重简单的家常菜,很适合家庭使用的,也很适合初学做饭的菜鸟,呵呵
不过后来结婚后有婆婆专门做饭,不用我照着菜谱做了,毕竟看着菜谱做了比较慢,而且不是说总能都好吃,虽然菜谱很管用,但是还跟个人做菜的天分和经验有关的.所以这个菜谱就闲置了下来,不过等婆婆年龄大了我估计还要使用呢