米饭是我们每天都吃的主食,几乎可以说大家都会煮米饭,可能有的人就觉得知道放多少水多少米就算是会煮米饭了。我以前也一直这么认为,其实不然 真正好的米饭没有好锅是煮不出来的。
偶然的机会去朋友家,告诉我说好的电饭煲煮出来的米饭很不一样,这家伙对电器方面很发烧,花了4000元RMB从日本带回来了三菱的顶级电饭煲本炭釜。然后结果就是平时只吃1碗饭的我,一口气吃了3碗,原因很简单,我第一次知道什么叫又香又甜的米饭。。。
回家后尝试花了300多块钱买了个松下SR-CC15F的电饭煲,怀着忐忑的心情煮了第一锅米饭,毕竟不知道300块更4000块有多大差距~ 尝过之后觉得差距是有的 但不是十分的大~ 米粒比本炭釜稍软些,香味也不如本炭釜足,但是甜味还是有的,吃完之后也不是很占碗,能吃得很干净,吃完还想再吃。只花了300多块钱,更原来自己随便煮的米饭那真是天壤之别阿~~ 这300花得值得~ 终于也体会到米饭也可以做成美味佳肴的感觉~
市面上有300 800 1000多的电饭煲,经过和朋友的多方比较,我觉得这些个除了功能多少的区别外 味道基本没什么差别,所以看大家需要来选购了~
这里也解疑释惑一下,有的朋友说高压锅时间和水分掌握的好煮出来的米饭要超过各种的电饭煲,但是你们不知道,用高压锅容易损失米饭中的部分维生素,时间长了不是很好,所以还是尽量用电饭煲吧~